Rotisseria

Carne de frango

• Brachola
• Frango assado com recheio
• Frango assado sem recheio
• Filé de coxa assada no creme de cebola
• Filé de frango grelhado
• Frango a passarinho
• Filé de frango à milanesa
• Filé de frango à parmegiana
• Filé de frango recheado com presunto e mussarela
• Estrogonofe de frango

Carne Suína

• Costela suína
• Joelho de porco
• Lombo
• Pernil
• Copa Lombo
• Feijoada

Carne bovina

• Contra filé no creme de cebola
• Costela no bafo
• Cupim
• Maminha no molho de cerveja preta
• Maminha assada
• Maminha ao requeijão e alho
• Maminha quatro queijos
• Fraldinha assada
• Ponta de peito no bafo
• Dobradinha
• Filé mignon à parmegiana
• Filé mignon ao molho madeira
• Estrogonofe de filé mignon

Carne de peixe

• Dourada assada e recheada
• Salmão (diversos molhos)
• Bacalhoada
• Filé de tilápia à milanesa
• Filé de tilápia grelhada

• Arroz branco
• Arroz à grega
• Arroz carreteiro
• Tutu de feijão

• Farofa
• Feijão
• Feijão tropeiro
• Polenta

• Purê de batata
• Sushi
• Torresmo
• Bolinho de bacalhau

• Torta de frango com requeijão
• Torta de palmito com requeijão
• Empada de frango
• Empada de palmito

• Pastel de frango
• Pastel de palmito
• Lasanha
• Cuscuz de frango

• Panquecas
• Canelones
• Rondeli

• Berijgela escabeche
• Lagarto escabeche
• Maionese de legumes com palmito
• Maionese de frango
• Maionese de salpicão
• Maionese tropical
• Maionese Marroquina

• Salada de abobrinha Brasil
• Salada de abobrinha Itália
• Salada de feijão branco
• Salada de grão de bico
• Tabule
• Salada de brócolis, couve-flor e legumes
• Salada de folhas diversas, frutas e molho de iogurte

• Asa
• Brachola
• Coração
• Coxa e Sobrecoxa
• Coxinha da asa

• Filé de coxa
• Filé de peito
• Frango à passarinho
• Linguiça cuiabana
• Medalhão de frango

• Moela
• Rolê de frango
• Sobrecoxa de frango